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Si una vez llegara a mudarme a España, no sería a las Canarias con su clima maravilloso, ni a las Baleares con su aroma turístico (y su queso de Mahón), ni a Cataluña con la proyección internacional de Barcelona, ni a Asturias con su arroz con leche, ni a la Comunidad Valenciana con su paella, ni a Andalucía con sus visitantes inacabables, ni a Cantabria la verde que la quiero verde, ni siquier a Galicia a pesar de su pulpo y su Orujo y su Ribeiro (hmmm... me lo pienso dos veces).
Si una vez me llegara a mudar a España, sería tal vez a Madrid. O al País Vasco.
Nada de fiesta este año. Tal vez sí, fui yo el anfitrión y Jens el único invitado.
El fin de semana del Pentecostal ha coincidido esta vez con mi cumpleaños y pensaba que mucha gente no estaría en Hamburgo. Por otra parte, como cada año también coinciden mis celebraciones con el Aniversario del Puerto de Hamburgo. Siempre coincide con algo: en México con el Día de las Madres.
Ha sido muy culinario.
Pude dormir como bebé y despertarme como piedra. La noche del Viernes salimos un poco tarde de casa y fuimos poco a poco al llenísimo puerto y a media noche destapamos la bebida burbujeante que nois duró poco y fue suficiente. Una parada al Rosi's Bar (mi bar favorito) y llegamos a casa un poco tarde.
Se siente muy bien sentirse saludado. Sentirse felicitado. No sé porqué. Voy a tratar de acordarme de los cumpleaños de otras personas y tal vez pueda contribuir a que se sientan un poquito bien. Hm, debo estarme poniendo viejo. De hecho ya estoy viejo...
El desayuno fue suprimido; pasado el mediodía visitamos el Sushi-Bar en el Mercado, cerca de casa, donde el sushi-maestro coreano nos conoce y regaló sendas bebidas alcoholizadas.
Entre el sushi y la cena el sol traía y llevaba gente del puerto a la playa, en pavimento y en pasto, con poca ropa y lentes de sol. Es que este clima es como para recordarse. También nos llevó al puerto y a un par de fregatas (de España y Alemania) y vimos el baile de los barcos.
Antes de las 7pm llegamos a 'Donostia', el restaurante vasco en el que fui feliz durante dos horas y media, cinco platos consecutivos y bebidas del rojo al transparente, con relieve y con burbujas. La primera bebida fue a cuenta del camarero, tan amable como para ser recordado sin caer en el lameculismo (palabra que aunque no exista deja arrastrar a muchos, tal vez a mí mismo en ocasiones).
Sopas frías, omeletes con diferentes texturas, sal de mar, aceite de oliva, y un queso maravilloso del que traje un trozo.
Creo que regreso pronto. No voy a esperar un año más...