Sol

A la carrera y con cierto nerviosismo. Mil ideas y cosas que quisiera hacer, aunque consciente de que no todo es posible. La lista inicial de un montón de lugares se redujo gradualmente a la que empieza mañana o el día después de mañana si se cuenta el cambio de horario. Temor al idioma, a que todo sea caro y muchas ganas de pasárnoslo bien.
Aún hoy no tengo todo lo que es necesario para llevar. Anoche me acosté tarde por hacerle un browni y tiramisú a Jens, que tiene hoy cumpleaños. Y hoy me he levantado temprano para ayudarle.
Y mañana, todavía más temprano... a Tokio... donde dicen que nace el Sol, para regresar el segundo Lunes de Octubre... con fotos cuando menos, que los souvenirs tangibles no necesitan el símbolo del Dólar ya que traen el de los Yenes.
Vacaciones.

Música, Pintura, Literatura, Aceite de Oliva...

No fue un debate. Casi recogiendo comentarios y charlas, con Jens, Tania, Kirsten, Xinyu, Denís...
Me atreví a mencionarlo: la Música es el mejor invento del hombre. Tal vez al hacer la primera rueda, buscaban primero producir sonidos y después ponerla a rodar.
La Pintura, dijo Jens, que puede decir más que mil palabras, o también ocultar.
La Literatura carece de la fuerza de comunicación que la Pintura y la Música tienen; curioso, pues la palabra escrita busca ser leída, sin embargo si es escrita en un idioma ajeno, ni quien se entere. La Música y la Pintura sin embargo transmiten mucho sin importar el idioma de quien crea y de quien percibe.
Yo me quedo con mi música. Y mis libros. Y mis DVDs. Y mis botellitas de aceite de oliva. Es que ese precioso y sabroso líquido debería ser declarado patrimonio de la humanidad, junto con el mole y el pesto genovés.
No necesito un iPod ni anteojos de sol ni viajar en tren bala ni un clon de mí mismo para subsistir; necesito música, literatura, cine, aceite de oliva. Desearía haber sido yo el inventor el sexo.

Placeres con 'C'

Estoy convencido, comer puede ser un placer, y como tal, está en peligro de extinción.
Sverrir clama y proclama que "comer es una necesidad", y estoy de acuerdo, sin embargo también puede ser un placer y cuando lo es, yo no me limito a disfrutarlo.
Llegué un poco tarde al comedor de mi trabajo, fui solo. No quise tardar mucho. De todas formas, sabía que en la noche en casa planeaba comer algo un poco pesado, así que me decidí por una ensalada, un jugo de toronja, un pan. El gran cocinero hace tres comidas diarias, una de ellas sin carne, más la barra de ensalada.
Cerca de las 14 horas el lugar está casi vacío, el murmullo más fuerte es el de la gente en la cocina. Empiezo a comer mi ensalada. Al poco tiempo llegan al comedor una colega con sus dos hijos, recogen su comida completa cada uno de ellos -no se limitan a una ensalada, platos completos-, se sientan cerca de la salida. Cuando voy solo a comer -con frecuencia- me siento en la parte de atrás, así me siento aún más solo y la ropa no se me impregna de olor a ingrediente frito.
Continúo con mi ensalada. La colega y sus hijos charlan mientras comen. Terminan de comer, ponen sus bandejas en su lugar. Se marchan. Yo sigo con mi ensalada. Ni siquiera hay alguien con quien charle como para justificar la lentitud. Es placer. Tanta hambre que pasaron mis padres y abuelos, lo menos que puedo hacer es comer bien, y disfrutarlo.
Tampoco era una gran ensalada: 9 aceitunas, 4 cubitos de queso mozarela, 4 rebanadas de berenjena en aceite, 6 hongos, zanahoria rallada, granos de elote, pimienta salida del molinillo, un chorro de aceite de oliva (para remojar el pan).
De noche en casa, he cocinado acelgas rellenas de queso feta, salteadas en aceite de aceituna; no han salido tan buenas, mas me han hecho recordar que cocinar también es un placer en peligro de extinción.
Hm. Acabo de darme cuenta de que varios de mis placeres favoritos empiezan con la letra 'c'.
Buen provecho.